Olio Extravergine Villa Val d’Olivi Lt. 0,750
30 Settembre 2021
Olio Extravergine Villa Val d’Olivi Lt. 0,100
5,00 €
Olio extravergine di Oliva italiano di qualità superiore ottenuto dalla spremitura a freddo di olive raccolte e lavorate in giornata.
Monocultivar Moraiolo coltivato ad un’altezza media di 650 mt. sul livello del mare.
ESTRATTO A FREDDO
PRODUZIONE 2022-2023
Olio extravergine di oliva estratto dalle olive dell’autoctona e più pregiata cultivar umbra, il Moraiolo. Sapore deciso intenso caratterizzato da un’importante presenza di polifenoli, componenti preziosissimi per la nostra salute.
Profilo Sensoriale
Fruttato intenso e deciso all’olfatto si apre elegante, con sentori di erbe aromatiche. Al gusto i caratteri intensamente vegetali prendono vita sul fondo amaro e sono segnati da un prepotente timbro piccante di grande spessore e lunghezza.
Abbinamenti Gastronomici
Ottimo su piatti di media e grande struttura: primi strutturati, zuppe e minestre di legumi, carni rosse alla griglia e naturalmente, in tutta la sua purezza, sulle bruschette di pane.
| Peso | 1 kg |
|---|
CONSERVARE A temperatura TRA 14-18°C.
Le alte temperature catalizzano le reazioni chimiche degradative del prodotto conservare in luogo chiuso e lontano da fonti di luce e di calore .
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto
ENERGIA 824 Kcal/3389 kJ
GRASSI 91,6 g
Di cui acidi grassi saturi 14,0 g
CARBOIDRATI 0,0 g
Di cui zuccheri 0,0 g
PROTEINE 0,0 g
SALE 0,0 g
